Đông lạnh: nmpl. Một mặt, thuật ngữ "đông lạnh" là tên được đặt cho thực phẩm và các món ăn được bảo quản trong tủ đông sau khi đã được chuẩn bị cho mục đích này; mặt khác, đối với các sản phẩm bán trên thị trường, được xử lý lạnh và duy trì ở trạng thái này cho đến thời điểm bán, trong các giới hạn sau: - 20°C: kem và kem lạnh; - 18'C: các sản phẩm từ cá (cá, hải sản...) và các món nấu chín; - 14' C: bơ và mỡ động vật; - 12' C: ovo-sản...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.