Chất ổn định: nm chất ổn định là một chất phụ gia thực phẩm được sử dụng như một chất tạo kết cấu, để duy trì tính nhất quán nhất định trong sản phẩm.
Các chất ổn định được biểu thị bằng một mã được đánh số, giữa E 322 và E 341 hoặc giữa E 400 và E 483.
Hiếm khi được sử dụng một mình, nó được kết hợp với chất nhũ hóa, chất làm đặc hoặc chất tạo gel....
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.