Glucomannan: Glucomannan (E4251) là một polysacarit có trọng lượng phân tử cao (500 < Mglucomannan < 000) bao gồm các đơn vị D-mannose và D-glucose với khoảng 2 hoặc 000 đơn vị phân nhánh.
Nó được tìm thấy trong gỗ nhưng nó cũng là thành phần chính của kẹo cao su konjac.
Thực phẩm: Glucomannan như một chất phụ gia thực phẩm:
E425(i): Kẹo cao su Konjac
E425(ii): Konjac glucomannan....
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.