- Phần "mỡ bọc" hay "bardière" trên lưng lợn cũng như phần mỡ của ức tạo thành thịt xông khói. Còn mỡ lợn hay mỡ axonge (từ này có nghĩa là xức lên các trục xe) là mỡ lợn (panne và bacon) được nấu chảy và tinh lọc. Đặc biệt là nhân viên...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.