Fernand Point: Fernand Point là một đầu bếp người Pháp, sinh ngày 25 tháng 1897 năm 4 tại Louhans (Saône-et-Loire) và mất ngày 1955 tháng XNUMX năm XNUMX tại Vienne (Isère).
Là người tiên phong của ẩm thực Pháp, ông là đầu bếp đầu tiên đạt được ba sao trong Sách hướng dẫn Michelin vào năm 1933 (cho đến năm 1955) và được coi là một trong những cha đẻ của nền ẩm thực mới.
Ông điều hành nhà hàng ẩm thực nổi tiếng La Pyramide ở Vienne gần Lyon, từ năm 1925 đến năm 1955 và trong ba mươi năm, nó đã trở thành một tài liệu tham khảo trong...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.