Bậc thầy hầm rượu: Trong nghề trồng nho, hầm rượu là nơi diễn ra quá trình sản xuất rượu vang. Hoạt động này được thực hiện dưới trách nhiệm của chủ hầm rượu, người chịu trách nhiệm về sự phát triển và lão hóa của rượu. Nói rộng ra, chủ hầm là người chịu trách nhiệm quản lý hầm. Ở Pháp, để tiếp cận với nghề này phải có được BTSA (Brevet de Technicien Supérieur Agricole) Khoa học trồng nho hoặc DNO (bằng tốt nghiệp quốc gia về rượu vang).
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.