Ông được biết đến là người cùng với Sam Choy, một trong những người đồng sáng lập nền ẩm thực mới của vùng Hawaii vào năm 1992. Điều này pha trộn giữa truyền thống Polynesia, ảnh hưởng phương Đông và kỹ thuật hiện đại (Xem vành đai Thái Bình Dương).
Alan Wong là chủ sở hữu của bốn nhà hàng, một trong số đó...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.