hôn nhân : Hôn nhân là sự kết hợp hợp pháp của hai người với những điều kiện do pháp luật quy định. Nó vừa là một sự kiện xã hội và tôn giáo, trong đó bữa ăn de Lễ chiếm một vị trí đắc địa.
Theo Tân ước, nó là lễ cưới de Có thể một rằng Chúa Giê-xu đã thay đổinước en vang, điều này cho thấy rằng, từ thời cổ đại sớm nhất, bàn là nơi xuất sắc ngang bằng nơi có hai gia đình người vừa đến với nhau.
Trong bữa ăn các cuộc hôn nhân giai cấp hoặc hoàng gia trong quá khứ, lễ hội kéo dài vài ngày. Nhân dịp này, những người đã được cung cấp các loại thịt nướng, bánh và đài phun nước công cộng của vang.
Trong các dịp kết hôn với hoàng tử hoặc công chúa nước ngoài, nhiều món ăn (trái cây và rau từ Ý, sô cô la từ Tây Ban Nha) đã được giới thiệu trong Nước pháp.
Gần chúng ta hơn, nó nằm trong chiến dịch, ở đâusắc lệnh đủ dài nghèo et giọng bằng bằng, bữa ăn của quả óc chó kéo dài nhất, đôi khi vài ngàyvà tích lũy số lượng lớn nhấtngười bắt đầu, trong cás lạnh (ở bellevue), đĩa thịt, trong món tráng miệng.
Yếu tố chính phân biệt bữa ăn de quả óc chó khác bữa ăn de tiệc giữ nguyên một hoặc nhiều bánh, đáng chú ý theo kích thước của chúng.
Ngày nay, bánh thường nghiêm ngặt, nhưng bánh ngọt nuptials, trước đây được phân biệt nhiều hơn, vẫn đánh giá cao.
Như vậy, ở Đông Nam Bộ và ở Burgundy, Trong bánh hạnh nhân và Bánh quy Savoy hình thành chồng lên nhau màn trình diễn có chiều cao tốt.
Trong Pyrenees và trong Rouergue (*), dấu " nhổ bánh ' răng cưa et vàng, nấu chín ở phía trước của lò sưởi, rất ấn tượng.
Nhưng nó ở trong Người bán hàng mà bánh de quả óc chó ở lại nhiều nhất extraordinaire : làm hỏng anh ấy (hoặc Vendée brioche), được cung cấp bởi cha mẹ đỡ đầu của vợ / chồng, là Énorme Brioche, ronde (đường kính lên đến 1,30 m) hoặc hình chữ nhật (2,50 m x 80 cm), có thể nặng 35 kg. Cô dâu cắt ce bánh hoành tráng và phân phối một một phần mỗi khách mời, và nhiều phần rằng có những người thân không có mặt trong đám cưới. Các nghi thức chia sẻ và phân phối được tìm thấy trong tất cả khu vực.
Thường thì bánh chỉ được ăn sau một vài ngày, trong mọi ngôi nhà, để khơi gợi tốt hơn ký ức về Lễ. Này tập quán đang tiếp cận truyền thống Người Anh muốn các bộ phận du bánh cưới, cũng cắt ra của cô dâu, được gửi qua đường bưu điện, trong nhỏ lon vàng et trang trí, dành riêng cho mục đích này, cho người thân và bạn bè rải rác khắp đế chế.
(*) Le Rouergue là một tỉnh cũ của miền Nam nước Pháp tương ứng với khu vực hiện tại củaAveyron. Sau khi là một phần của quận Toulouse, nó được gắn với Guyenne trước khi bị tách ra trong quá trình hình thành tỉnh Haute-Guyenne vào năm 1779.
Trích lời nhà văn Mỹ Truman Capote, tên khai sinh là Truman Streckfus Persons (1924-1984): "Hôn nhân đến muộn hơn nhiều, thông báo một cuộc sống xám xịt và nghiêm túc", trong tiểu thuyết La Traversée de l'été (xuất bản sau khi ông qua đời năm 2005) .
Những bài viết liên quan :
Hôn ước
Bánh cưới