Giáng sinh ' Giáng sinh " là một tiệc trong nước mệnh xuất sắc, kết hợp lễ kỷ niệm Tôn giáo về sự ra đời của Chúa Giê-xu Christ và lễ kỷ niệm người ngoại đạo sự đổi mới, Năm mới, cũng là một tiệc Tôn giáo vì nó đánh dấu việc đếm năm kể từ đầu kỷ nguyên Thiên chúa giáo.
Đặc điểm chung của những lễ hội là Cadeau, món ăn ngon, đặc biệt là khi nó được thực hiện thông qua một trong những nhân vật vĩ đại của huyền thoại phổ biến (Thánh Martin ở Bỉ, Đức, Hà Lan; Thánh Nicolas ở phía bắc và phía đông của Pháp; ở mọi nơi khác, thưa Cha Giáng sinh).
Tiệc bánh Giáng sinh là một phong tục rất lâu đời, có ở nhiều vùng, mong các bố già và mẹ đỡ đầu dâng cho các con đỡ đầu của mình một chiếc bánh nhân hình (có hình dáng, dáng vẻ của một người đàn ông): con rối, con quấn hoặc trục xoay đơn giản.
Ở Ardèche, bánh này là "Father January"; ở miền Bắc, nó là “cougnou” (Flemish kerstbroden), trong bột bánh ngọt có nhân nho khô và đường; ở Berry, nó là "naulet". Chuyến tham quan những ngôi nhà trong làng của bọn trẻ vào đêm Giáng sinh là một phong tục rất lâu đời. Những lời chúc thịnh vượng và các bài hát nghi lễ đã được dịch lại bằng nhiều lễ vật khác nhau, chủ yếu là thức ăn. Trong Burgundy, "corniotte", bánh quế cuộn thành hình nón, thậm chí còn được đặt tên cho nhiệm vụ. Ở Touraine, trẻ em được tặng "guillauneu", một loại bánh kếp thuôn dài chẻ đôi ở hai đầu, được chuẩn bị đặc biệt cho dịp này. [/ Vc_column_text]
