Afghanistan

Afghanistan: Ẩm thực Afghanistan dựa trên các loại đậu (đậu gà, đậu lăng, đậu đỏ), ngũ cốc (chủ yếu là gạo, nhưng cũng có lúa mì, ngô và lúa mạch) và thịt (chủ yếu là thịt cừu và thịt bò). Những thực phẩm cơ bản này được đi kèm với các sản phẩm từ sữa (sữa chua, váng sữa), các loại hạt, rau và trái cây tươi hoặc khô.
Afghanistan là một đất nước khắc nghiệt, có mùa đông dài, khắc nghiệt và mùa hè nóng nực; mỗi sản phẩm là ...