Cubat (Pierre): Pierre Cubat là một đầu bếp người Pháp, Jean Pierre Cubat sinh ngày 15 tháng 1844 năm 6 tại Alet-les-Bains (tỉnh Aude) và mất ngày 1922 tháng XNUMX năm XNUMX tại cùng thành phố.
Ông là đầu bếp cho Sa hoàng Alexander II, Alexander III và Nicolas II.
Một chiếc ghế bành mang tên ông tại Học viện Ẩm thực Pháp, cũng như công thức "thịt thăn đế Cubat" (thăn đế sốt béchamel, au gratin với bột nhuyễn nấm và lưỡi nấm cục).
Tiểu sử của Pierre Cubat: Tôi...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.