Gustave Garlin: Gustave Garlin là một đầu bếp trong một “ngôi nhà tư sản” (Tonnerre 1838 – Paris 1896). Chúng tôi nợ ông ấy một cuốn cẩm nang nấu ăn cơ bản, xuất bản năm 1887, The Modern Cook or the Secrets of the Culinary Art.
Năm 1891, ông tham gia thành lập Trường dạy nấu ăn chuyên nghiệp, rue Bonaparte ở quận 6, Paris.
hữu ích. Cảm ơn !
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.