Achille Ozanne: Achille Ozanne là một đầu bếp người Pháp (La Chapelle-la-Reine, Seine et Marne, 1846 – Fontainebleau, Seine et Marne, 1896). Ông là đầu bếp cho vua Constantine I của Hy Lạp (1868-1923) và đã xuất bản những bài thơ dành cho người sành ăn, trong đó có bài con chim hét trong chảo:
Nấu chín kỹ trong chảo
Với bit thịt xông khói thái hạt lựu,
Và khi chúng ta huấn luyện nó bằng nghệ thuật,
Được tôn vinh trên lớp vỏ nướng của nó,
Sau đó cải xoong trang trí món ăn,
Một làn sóng cảm thông thực sự
Thể hiện bản thân với sự rực rỡ ....
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.