André Moreau: André Moreau là đầu bếp người Pháp (Collan, Yonne 1909 - Paris 1999). Sinh ra tại một ngôi làng nhỏ ở Yonne, anh học nghề ở Chablis tại Hôtel de l'Étoile. Đồng hành với Tour de France của nhiệm vụ thống nhất, đầu bếp bậc thầy, anh ấy đã được đào tạo tại các ngôi nhà lớn ở Paris như Lucas-Carton, Prunier, George V, đảm bảo hoạt động theo mùa ở Saint-Raphaël, La Baule hoặc Le Touquet. Trở thành bếp trưởng (từ 1938 đến 1939), sau đó là phó bếp trưởng và bếp trưởng ẩm thực...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.