Jean-Claude Fung-Ching Chen: Jean-Claude Fung-Ching Chen là một đầu bếp người Hoa (Ôn Châu, tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc 1951- 2003 Paris).
Anh lớn lên trong một gia đình đông con gồm chín người con, nơi anh chịu trách nhiệm nấu nướng. Đầu tiên ông lớn lên ở Thượng Hải, nhưng vào năm 1966, cuộc cách mạng văn hóa đã đưa ông đến Hồng Kông, nơi ông hoàn thiện nghệ thuật của mình với những bậc thầy vĩ đại nhất của Trung Quốc.
Năm 1972, bị thu hút bởi phương châm "Tự do, Bình đẳng, Bác ái" của Pháp, ông đã chọn định cư...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.