Léopold Mourier: Léopold Mourier là một đầu bếp người Pháp (1859–1923).
Con trai của một chủ quán trọ, Léopold Mourier là một đầu bếp xuất sắc, năm 1890, ông kế vị Foyot và nhanh chóng vượt qua ông ta về mức độ nổi tiếng, đặc biệt là bằng cách hiến tặng con chim bồ câu Foyot cho ông ta. Năm 1886, ông là đầu bếp tại nhà hàng Paillard, chaussée d'Antin. Năm 1887, ông quản lý nhà bếp của nhà hàng Maire, nơi ông tạo ra táo Maire và táo Ernestine.
Năm 1900, ông mua lại Le Pavillon d'Armenonville và năm 19...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.