Các món ăn và đặc sản Corsican
Lưu ý của biên tập viên: hình minh họa của từng món ăn hoặc đặc sản sẽ được xem trong bài viết tương ứng của chúng.
Coppa: Đó là một loại thịt nướng được chế biến từ thịt thăn lợn muối sau đó sấy khô bên trong vỏ bọc tự nhiên. Sau khi ướp muối, coppa được rắc tiêu trên bề mặt. Nó được ăn sống và ở dạng lát mỏng, tốt nhất.
Lonzu: Thịt thăn lợn nạc này được ướp muối ngay sau khi cắt. Sau đó cho vào tủ lạnh để được 4-5 ngày...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.