Thận của thịt bò và thịt bê có nhiều thùy, trong khi thịt lợn và thịt cừu chỉ có một thùy, hình hạt đậu (hoặc hình quả thận).
Thận của động vật non (cừu, bò cái tơ, bê) là tinh tế nhất; thịt lợn có vị nhạt; cuối cùng là thịt bò, thành phần của món bít tết và bánh thận (Xem Bít tết và bánh thận), và...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.