Vị đắng: nf Vị đắng là một trong những hương vị mà vị giác của chúng ta có thể cảm nhận được. Trong trường hợp pho mát, nó được tạo ra bởi một hoặc nhiều vi khuẩn có đặc tính xâm nhập vào sữa được giữ lạnh trước khi sản xuất. Phô mai đắng thường là những sản phẩm mà sữa sản xuất đã chờ quá lâu để chuyển hóa.
Xem Vị đắng trong Từ điển thuật ngữ cảm quan....
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.