Ciauscolo (tiếng Ý charcuterie): Ciauscolo (hoặc ciavuscolo hoặc ciabuscolo) là một loại xúc xích đặc trưng của vùng Marche. Lịch sử: Ciauscolo là một loại xúc xích truyền thống của nông dân từ vùng nội địa Umbria và Marche. Theo một số giả thuyết, nó có thể là do các loại thịt tươi được chữa khỏi được biết đến vào thời Lombard. Trung tâm lịch sử trùng với Duchy of Camerino và Spoleto. Ciauscolo chỉ được "công nghiệp hóa" trên bờ biển và đồng bằng Adriatic, còn lại...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.