Cuerito (món ăn Tây Ban Nha và Mexico): Cuerito là món da lợn (thịt heo) từ ẩm thực Mexico, Venezuela và Tây Ban Nha. Cuero là từ tiếng Tây Ban Nha để chỉ da thuộc hoặc da của động vật, vì vậy cueritos có nghĩa là "da nhỏ". Chúng thường được ngâm trong giấm (cueritos de vinagre) và có thể được làm với nước sốt cay. Giấm có thể được nêm với dứa, dulce macho (còn gọi là piloncillo, là đường cải dầu...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.