Nhị sắc: adj. “Hai màu” là hình thức của một loại phô mai cứng, đôi khi là phô mai ép chưa nấu chín, có phần ngoại vi nhạt hơn phần trung tâm. Đó là một tai nạn do sự phân tách chất béo bằng huyết thanh khi quá trình ép được thực hiện kém. Tai nạn này còn xảy ra khi sữa bò được trộn với sữa dê hoặc sữa cừu và để phô mai khô....
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.