Đá: nm Đá là phần trung tâm thân gỗ của một số loại trái cây có thịt (ô liu, anh đào, đào, mận, mận khô, chà là, v.v.) có chứa một quả hạnh nhân.
Việc ngâm hạt của một số loại đá (quả mơ và quả anh đào) được sử dụng để pha chế rượu mùi, rượu mạnh và các loại ratafias khác nhau, được gọi là "đá", "nước đá" hoặc "kem đá".
Được biết đến nhiều nhất là nhân Poissy, được làm từ hạt anh đào, được uống nguyên chất hoặc pha loãng với nước và được dùng để tạo hương vị cho kem, sorbets và trái cây...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.