Ở Corsican, Pecura có nghĩa là cừu. Pecurinu được làm từ sữa cừu tiệt trùng, lên men lactic, men dịch vị và muối. Nó chứa 50% chất béo.
Sữa đến từ những con cừu cái từ vùng đồng bằng của bờ biển phía đông.
Nó là một loại phô mai mềm với hương vị nhẹ và vỏ đã được rửa sạch. Việc đông cứng đã xong...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.