Schabziger (phô mai Thụy Sĩ): Schabziger hay schabzigier là một loại phô mai Thụy Sĩ có nguồn gốc từ bang Glarus.
Nó được gọi là Sapsago ở các nước nói tiếng Latinh và tiếng Anh.
Mô tả: Là một loại phô mai sữa bò, nạc (ít hơn 3% chất béo), được làm bằng quark.
Trong quá trình sản xuất, lá khô và dạng bột của cỏ ba lá thơm cỏ ba lá ngọt (hoặc trigonelle xanh, Tên thực vật: Trigonella caerulea) được thêm vào sữa đông, mang lại cho nó một...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.