Nó còn được gọi là thịt khô, một thuật ngữ Quechua (*) có nghĩa là “thịt muối”. Carne seca được làm từ thịt bò hoặc thịt ngựa. Ban đầu nó là thịt llama.
Đừng nhầm lẫn với carne de sol, mặn và ít khô hơn và do đó có thời hạn sử dụng ngắn hơn.
(*) Quechua hay Quichua là một họ ngôn ngữ được nói ở Per...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.