Bộ trao đổi nhiệt: locut. Thiết bị có thể điều chỉnh chính xác nhiệt độ của rượu vang (theo hướng lạnh hoặc nóng) được bảo quản trong thùng ủ rượu. Tất cả các bể thép không gỉ hiện nay đều được trang bị một hệ thống tuần hoàn có hình dạng của một con rắn lớn hoặc một lá cờ để kiểm soát nhiệt độ bằng điều khiển điện tử. Điều này làm mát thành phần của các thùng đang trải qua quá trình lên men rượu (quá trình lên men bị chậm lại và mùi thơm phát triển sẽ mịn hơn và chắc hơn...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.