Anthocyanin: nm pl. Anthocyanin là sắc tố màu hoa cà hoặc đỏ nằm trong vỏ nho và được tìm thấy trong mù tạt. Chúng là thứ mang lại màu sắc cho rượu vang đỏ. Anthocyanins (từ tiếng Hy Lạp anthos có nghĩa là hoa và kyanos có nghĩa là màu xanh) tạo thành một họ quan trọng của các phân tử hữu cơ hiện diện đặc biệt trong quả mọng của nho đỏ. Tài sản chính của anthocyanin là khả năng tạo màu của chúng. Sắc thái đỏ của quả nho cũng như...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.