Gạn :v. Tr. Hoạt động bao gồm rót rượu vang đỏ, thường là cũ, từ chai của nó vào bình gạn để cho phép tách cặn (trầm tích hình thành từ tanin) đã rơi xuống đáy chai.
Quá trình gạn cũng được sử dụng để cân bằng lại rượu để rượu có thể oxy hóa, mở rộng đến mũi, phát triển mùi thơm và làm tròn vị chát của rượu. Buổi lễ này, cử chỉ gần như nghi lễ này có thể được thực hiện dưới ánh nến để nhìn rõ hơn lượng rượu đọng qua ly và để...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.