Độ Brix: nm Độ Brix (hoặc Balling) là thang đo thủy lực được sử dụng để đo đại khái hàm lượng đường trong nước ép nho, rượu vang ngọt và các dung dịch có đường. Thang đo được hiệu chuẩn để chỉ ra phần trăm trọng lượng của sucrose khi ngâm trong các dung dịch đó.
Tỷ trọng kế Brix thường được hiệu chuẩn ở 17,5°C và Balling ở 60°F....
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.