Rót cạn: nm Hoạt động bao gồm, sau khi đặt sản phẩm thu hoạch vào thùng, khi quá trình lên men rượu hoàn tất, tách rượu non (rượu chạy tự do) ra khỏi thùng, khỏi các phần rắn (vỏ, hạt) còn sót lại ở cuối của quá trình lên men (marc). Nó là dòng chảy. Marc sẽ lần lượt được loại bỏ khỏi thùng, điều này được gọi là phá hủy. Sau đó anh ấy đang vội. Chính quá trình ép sẽ tạo ra một loại rượu có nhiều tannic hơn được gọi là rượu ép. Nó có thể được lắp ráp, toàn bộ hoặc một phần,...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.