Chuối: n.Hương chuối là hương lên men, là kết quả của quá trình ngâm cacbonic, được sử dụng trong sản xuất rượu vang nguyên chất.
Nó củng cố đặc tính thơm của giống nho Gamay và đặc biệt là của Beaujolais Nouveau. Vì lợi ích của tốc độ, thay vì để tự nhiên diễn ra, nhà sản xuất rượu sẽ dễ dàng thêm các loại men được trồng trong phòng thí nghiệm để tạo ra hương vị chuối đặc biệt đó. Nó đến từ isoamyl axetat, loại hóa chất...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.