Lão hóa trong thùng: locut. Lão hóa dành riêng cho các loại rượu vang dành cho người trẻ tuổi. Nó bảo tồn sự tươi mát và tuổi trẻ. Đối với rượu crus, một phần của vụ thu hoạch có thể được bảo quản trong thùng để sau đó được pha trộn với rượu trong thùng, điều này giúp cân bằng đặc tính hơi quá gỗ của loại sau. Quá trình lão hóa trong thùng thép không gỉ (hoặc bê tông) khá ngắn, từ 1 đến 2 tháng đối với các loại rượu mới như Beaujolais và lên đến 10 đến 12 tháng đối với các loại rượu tiến hóa hơn đòi hỏi phải ủ...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.