Ngâm nửa carbonic: locut. Quá trình ngâm bán cacbonic là một quá trình ngâm đặc trưng cho Beaujolais và chủ yếu được dành riêng để sản xuất các loại sơn lót Beaujolais và Beaujolais Villages.
Sự khác biệt với cái gọi là quá trình ngâm carbonic “bình thường” là một khi bể được đổ đầy, nó không được bịt kín. Một sự khác biệt nữa là không có bổ sung CO2 hoặc "men". Việc cung cấp CO2 được thực hiện tự nhiên trong bể, dưới tác dụng của hô hấp...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.