Nấm men được chọn: locut. Các loại men được lựa chọn là các loại men thương mại được thêm vào để gây ra quá trình lên men rượu. Hoạt động của các loại nấm men này nhìn chung dễ dự đoán hơn so với hoạt động của các loại nấm men bản địa. Có hơn 200 chủng nấm men được lựa chọn. Việc lựa chọn loại men phụ thuộc vào mong muốn của người làm rượu. Như vậy, có men khởi đầu, men vùng, men để bắt đầu lại quá trình lên men hoặc để...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.