Hopping: Hopping, còn được gọi là tạo hương vị và đun sôi, là một bước trong quá trình sản xuất bia liên quan đến việc đun sôi hoa bia (có thể là các hương liệu khác) vào trong dịch hèm để truyền hương vị cho bia.
Lịch sử: Vào thời điểm đó, các nhà sản xuất bia đã thêm hoa bia vào bia của họ để kéo dài thời hạn sử dụng. Nhưng bên cạnh đặc tính bảo quản của chúng, các cụm hoa của cây hoa bia cái (nón) tạo ra...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.