Saignée: nf Không giống như press rosé, được sản xuất giống như rượu vang trắng, kỹ thuật của saignée rosé bao gồm việc để nước cốt trong vắt tiếp xúc với vỏ để chúng mang lại màu hồng mong muốn cho rượu. Năm bước giúp bạn có thể nhận được rosé de saignée này:
1/ Sau khi thu hoạch, chúng tôi tiến hành cắt bỏ cuống bằng cách tách quả ra khỏi bộ phận cây của chùm nho.
2/ Trước khi cho vào thùng, quả được đập nhẹ để vỏ quả ra...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.