Nitơ: nm Nitơ (ký hiệu là N) là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển thích hợp của nấm men và do đó cho quá trình lên men rượu diễn ra suôn sẻ. Nho chín chứa 0,5 đến 1% chất nitơ và chúng phải từ 200 đến 500 mg/l. Nitơ có ảnh hưởng lớn đến hiệu suất của nấm men. Cây nho thiếu đạm sẽ còi cọc và khó phát triển trong những năm đầu tiên sau khi trồng. Để chống lại sự thiếu hụt này, một loại thuốc xịt được áp dụng...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.