Thanh trùng: nf Thanh trùng là một hoạt động bao gồm làm nóng thực phẩm (thường là chất lỏng có thể lên men), sau đó làm lạnh đột ngột để tiêu diệt một lượng lớn vi trùng gây bệnh. Quá trình xử lý nhiệt để bảo quản thực phẩm, trong đó chúng được làm nóng đến 65-85°C kéo dài từ vài phút đến một giờ. Quá trình thanh trùng cho phép tiêu diệt một số lượng lớn vi sinh vật gây bệnh hoặc những vi sinh vật gây ra sự hư hỏng nhất định mà không ...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.