Quá trình ngâm: nf Quá trình ngâm bao gồm ngâm một loại rau trong nước lạnh (đôi khi có muối) trong vài giờ, vài ngày, thậm chí vài tuần (ví dụ: đậu ngâm nước muối, ô liu). Ưu điểm của ngâm nói chung là bảo quản thực vật hoặc ngược lại, phân hủy nó, chẳng hạn như trong quá trình sản xuất phân bón trong canh tác hữu cơ. Trong sản xuất rượu vang, quá trình ngâm vỏ bao gồm việc để rượu tiếp xúc với vỏ nho trong thùng ...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.