Vi khuẩn axit axetic: nf Vi khuẩn axit axetic phát triển trong rượu vang để ngoài không khí. Sau đó, chúng phân hủy etanol và tạo ra axit axetic và về lâu dài, chúng ta thu được giấm. Trong thực tế, có thể tránh được những sự phát triển không kịp thời này bằng cách bảo quản rượu cách xa không khí và nhiệt, hoặc thậm chí khi có khí trơ hoặc sulfur dioxide.
hữu ích. Cảm ơn !
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.