Belboula: Belboula (hoặc al balboula) là lúa mạch trắng dùng để làm bột báng couscous (thay vì làm bột báng lúa mì cứng). Belboula chủ yếu được tiêu thụ ở Bắc Phi và đặc biệt là ở Ma-rốc, nơi nó rất phổ biến ở vùng nông thôn (bled). Nó là một loại couscous tiếp thêm sinh lực và tràn đầy năng lượng đặc biệt dành cho những người làm ruộng.
Nó cũng được chế biến thành một món súp đặc được chuẩn bị đặc biệt vào thời điểm tháng Ramadan.
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.