Oca của Peru

Oca Peru: Oca Peru là một loại cây thuộc họ Oxalidaceae, có nguồn gốc từ cao nguyên Andean nơi nó được trồng để lấy củ ăn được.
Tên khoa học: Oxalis tuberosa Molina (tên đồng nghĩa: Oxalis crenata Jacq.).
Tên địa phương: oca Peru, oca Mỹ, urê củ, nấm cục chua.
Loại cây này được đưa vào Vương quốc Anh vào khoảng năm 1829. Nó gần như đã thay thế khoai tây trong Nạn đói lớn ở Ireland, giữa năm 1845 và 1849. Chúng tôi đã tiêu diệt...