Hạt tiêu Pequin: Hạt tiêu Pequin (hoặc piquín) là một giống ớt cay thường được sử dụng làm gia vị. Ớt Pequin rất cay, thường nóng gấp 5-8 lần so với ớt jalapeños trên thang Scoville (30-000 đơn vị). Hương vị được mô tả là chanh, khói (nếu sấy khô bằng khói gỗ) và hạt dẻ.Về mặt phân loại học, nó được phân loại trong giống gabriusculum của loài Capsicum annuum, (họ Solanaceae) I'...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.