ScottigliaScottiglia (ẩm thực Ý) Scottiglia (ẩm thực Ý) : đặc trưng Ý từ Tuscany également appelée « buglione », la scottiglia est un hỗn hợp de thịt en món thịt hầm incluant du thịt bò, Du thỏ rừng, Du thịt gà, Trong số Dinda hoặc gà guinea, Du thịt lợn, Thecừu cuit longuement avec cà chua, rượu vang đỏ et dầu ô liu. La scottiglia est servie với lát de đau de Tuscany. xe côn trùng Scottiglia Chia sẻ nội dung này: