Placali (Ẩm thực Bờ Biển Ngà): Placali là một loại bột sắn lên men từ Côte d'Ivoire thường được ăn với nước sốt hạt, kèm theo nước sốt dính với đậu bắp hoặc kplala (tên địa phương của corète).
Ở Côte d'Ivoire, và một chút ở Burkina Faso, placali (hoặc plakali) là một món ăn kèm với đậu bắp, được làm từ bột sắn.
Việc chế biến plakali được làm từ bột sắn (tinh bột thu được bằng cách nghiền củ sắn bằng cối và chày),...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.