Curau (Ẩm thực Brazil): Curau (phát âm tiếng Bồ Đào Nha: [kuɾaw]) là một món tráng miệng Brazil ngọt như kem làm từ nước ép từ hạt ngô chưa chín, nấu với sữa và đường.
Thuật ngữ curau chủ yếu được sử dụng ở các bang miền nam như São Paulo, Mato Grosso và Mato Grosso do Sul.
Nó còn được gọi là corá (phát âm là [koˈɾa]) ở Minas Gerais, papa-de-milho "cháo ngô" ở Rio de Janeiro và canjica ở nửa phía bắc của Brazil.
Công thức nấu ăn...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.