Kangkong (ẩm thực Philippines): Kangkong, hay còn gọi là khoai tây chiên kangkong, là một món ăn khai vị của người Philippines chiên trong tempura giòn làm từ lá rau muống (*) gọi là kangkong và phủ một lớp bột làm từ trứng và bột mì.
(*) Thực ra rau muống là loài bèo tấm (tên thực vật: Ipomoea Aquas).
Kangkong được ăn với nhiều loại nước chấm bao gồm cả sốt mayonnaise.
Một phiên bản chay hoặc thuần chay của món ăn cũng có thể được chuẩn bị...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.