Livournaise (à la): Thành ngữ "à la livournaise" (trong tiếng Ý: alla Livornese) áp dụng trong ẩm thực cổ điển cho nước sốt làm từ sốt cà chua, hành tây, dầu ô liu, ô liu, tỏi nghiền.
Các món chế biến từ cá, mì ống, hải sản hoặc động vật có vỏ, v.v. được phủ lên trên loại nước sốt này, loại nước sốt này được rắc vụn bánh mì rồi nướng, sau đó ăn kèm với rau mùi tây cắt nhỏ.
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.