Aïgo boulido: Aïgo boulido là một món súp Provençal được làm từ nước đun sôi (do đó tên của nó, cũng được đánh vần là "bouïdo" hoặc "bullido") và tỏi nghiền, nấu với các loại thảo mộc từ garrigue sau đó được chuyển qua.
Nó thường đi kèm với bánh mì nướng với tỏi.
Đây là một trong những món ăn truyền thống lâu đời nhất của Provence, như người ta vẫn nói, aïgo boulido sauvo la vito (“súp tỏi cứu sống”).
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.